Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Contenance | 0,75L |
| Couleur | Blanc |
| Élaboration | Bio |
| Région | Jura |
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Les Notes bleues – Partiels 2020
16,00€
Domaine des notes bleues – “Partiels”, Arbois 2020
Cet assemblage de différentes parcelles de chardonnay du domaine se révèle délicat et aimable. Rond sans être chaleureux, sec sans être tendu, vous pourrez le servir sur un poisson, un mont d’or… En fait sur à peu près tout (pour la gigue de sanglier, on est pas tout à fait sûr tout de même…)
Suite du sans faute de Cédric Mottet, vigneron fraîchement installé à Arbois. Décidément à suivre de près !
Informations légales : 13,5 % vol ; contient sulfites
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SoldJura/savoie, Blanc, Vin bioDomaine des notes bleues – “52e rue, une nuit, un oiseau…”, Arbois 2020
Un assemblage Chardonnay / Savagnin ouillé (= pas d’oxydation = pas de goût de noix), à la tension vibrante et minérale.
On salive, on se ressert, on re-salive…. L’abus d’alcool n’est pas bon.
Bon, ce vin l’est en revanche
Informations légales : 13,5 % vol ; contient sulfites
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SoldJura/savoie, Rouge, Vin bioDomaine des notes bleues – “Ploussard que ça … tu meurs !”, Arbois 2019
Du fruit, du plaisir et puis du fruit… On se régale de ce Ploussard de Cédric Mottet, jeune vigneron dans lequel nous croyons beaucoup à Terres de vin !
Exclusivité de la cave, à découvrir !
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SoldJura/savoie, Blanc, Coup de coeur, Prix canon, Vin bioDomaine des notes bleues – “Les nouvelles” 2020
Cette cuvée parcellaire de chardonnay présente une belle complexité aromatique, des notes fumées, légèrement oxydatives et une belle intensité au nez complètent une matière tendue et d’une belle finesse.
Informations légales : 13,5 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
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RVF 16/20
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> Plus d’informations sur le producteur…Le Soula blanc 2016
28,00€
Jura/savoie, BlancArbois – Jérôme Arnoux, Authentique, Savagnin, 2016
Un savagnin élevé deux ans et demi sous voile, aux notes de noix sublimées par une minéralité saline. Un esprit de vin jaune à prix doux.
Informations légales : 13 % vol ; contient sulfites
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Sur 2015, le chablis 1er cru Butteaux s’avère dense et solaire, puissant tout en restant élégant. Une longueur impressionnante annonce un vin de grande garde.
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Lire la suitePico – Butteaux 2017
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Bourgogne, Blanc, Vin bioBourgogne – Domaine d’Édouard, Aligoté, 2020
Enfin un aligoté au niveau ! De la fraicheur et de la minéralité dans une matière noble.
Informations légales : 13 % vol ; certifié FR-BIO-01 ; contient sulfites ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
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