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| Poids | 1,5 kg |
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Dirringer – Virose 2020
16,20€
Léo Dirringer – “Virose” 2020
Une macération de Gewurztraminer, où le fruit est parfaitement équilibré par une délicate amertume. La fraîcheur est là, on se régale
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SoldAlsace, Blanc, Coup de coeur, vin nature, Vin orangeLéo Dirringer – “Fleur de Peau”, Alsace 2020
Cette macération de Riesling nous a conquis par sa fraîcheur soutenue par de jolis amers, et ses délicates notes fruitées.
On adore !
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Alsace, Blanc, vin natureLéo Dirringer – “Grain de sable”, Alsace 2020
Un riesling nature vibrant d’énergie, parfait reflet de son terroir granitique
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Jura/savoie, Blanc, vin natureDomaine de la Tournelle – “Fleur de Savagnin”, Arbois 2019
Ce savagnin ouillé au nez expressif de fruits exotiques (mangue…) présente une belle tension en bouche, doublée d’un toucher tout en dentelle. Une profondeur et une longueur remarquables viennent compléter la dégustation, on se régale.
Maximum de 3 bouteilles par commande
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Alsace, Blanc, Coup de coeur, Vin bio, vin biodynamiqueAlsace – Domaine Achillée, cuvée Hahnenberg, 2019
Riesling plus riche et plus solaire avec une très belle ampleur en bouche.
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Informations légales : 13,5 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
Ajouter au panierAchillée – Hahnenberg 2019
23,00€
Languedoc, Blanc, Coup de coeur, vin natureMaxime Magnon – “La Bégou”, Corbières 2021
Le nez légèrement toasté garde beaucoup de fraîcheur et une grande amplitude de fruits (groseille et fruits plus mûrs).
La bouche est d’une ampleur et d’une longueur impressionnantes, parfaitement équilibrée entre la richesse et la tension qui se libère sur la groseille acidulée. On reconnaît la marque du grenache gris lorsqu’il est travaillé par les grands.
Un grand vin comme on les aime à terres de vin.
Informations légales : 12,5 % vol ; contient sulfites
Ajouter au panierMagnon – La Bégou 2021
31,00€
SoldJura/savoie, Blanc, vin natureLes bottes rouges – Côtes du Jura 2018, “Face B”
Coup de coeur du caviste ! Ce savagnin ouillé bluffe par son expression de fruits exotiques – mangue, fruit de la passion… – que vient souligner des notes de sésame grillé tout au long de la bouche – vibrante et de belle longueur.
Nous, on adore.
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