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SoldBlanc, Loire, Vin bio, vin biodynamiqueDomaine de Serol – “De Butte en Blanc”, IGP Urfé 2021
Ce viognier sur sol granitique conjugue la gourmandise de son cépage et la minéralité de son terroir : très complet et parfaitement équilibré
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Informations légales : 13 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
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Loire, Rouge, Vin bio, vin biodynamiqueDomaine de Serol – “Millerands”, Aop Côtes Roannaises 2020
Encore une magnifique expression du Gamay Saint Romain ! Souple, délicat, sur des notes de fruits noirs et de pivoines…
A son habitude, Stéphane Sérol nous livre encore un très beau canon !
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Informations légales : 13 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
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Blanc, Loire, vin biodynamiqueDomaine de Serol – “Champtoisé”, IGP Urfé 2020
Nouvelle cuvée du domaine, ce chenin sur granite est d’une grande précision, vibrant et plein d’énergie. Comme toujours avec Stephane Serol, on se régale !
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Informations légales : 13 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
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17,50€
SoldLoire, Rouge, vin biodynamiqueDomaine de Sérol – “Eclat de Granite”, Côte Roannaise 2020
Un gamay saint romain comme on les aime : du fruit, de la finesse, une trame aérienne…
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SoldCoup de coeur, Loire, Rouge, vin biodynamiqueDomaine de Sérol – “Les blondins”, Côte Roannaise 2020
Plantée en 1992 avec Michel Troisgros, cette parcelle est toujours menée à quatre mains aujourd’hui.
Quel plaisir, quelle finesse dans ce vin ! Derrière la patte du domaine et cette matière soyeuse dont on raffole, se dégagent des notes de fruits noirs, de rose séchée et de vieille pivoine… On adore !
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Informations légales : 13 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
Lire la suiteSerol – Les blondins 2020
16,50€
Loire, Vin bio, vin biodynamiqueDomaine de Sérol – “Oudan” Côte Roannaise 2020
Encore un excellent exemple de la grandeur de ces terroirs des Côtes Roannaise ! Fin, aérien, délicatement fruité avec des notes fumées… On se régale !
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Informations légales : 13 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
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18,00€
Loire, Rouge, vin biodynamiqueDomaine de Sérol – “Perdrizières”, Côte Roannaise 2020
Cuvée parcellaire du domaine, le vin est élevé en cuve bois pour affiner une structure déjà aérienne. Le résultat : une grande élégance de matière, qui porte une délicate gourmandise pour un grand plaisir de dégustation.
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Informations légales : 13 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
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21,50€