rocher des violettes

Montlouis-sur-Loire – le rocher des violettes, “touche-mitaine” 2017

RVF 16/20

Après l’attaque toute en tension et verticalité, presque sapide, s’épanouissent des notes d’amande, d’anis, qui viennent accompagner la caresse d’une matière délicate.
Un vin complexe, exprimant à merveille le potentiel du chenin.

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