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Rare

12 résultats affichés

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  • vignette
    amethyste hauvetteSold
    Coup de coeur, Provence, Rouge, Vin bio, vin biodynamique

    Domaine Hauvette – “Améthyste”, IGP Alpilles 2018

     

    Une des plus belles expression de Cinsault que nous ayons pu déguster. D’une grande sensualité, d’une finesse dans le toucher et d’une délicatesse dans la gourmandise… Un très grand vin

    Vin rare : vous ne pouvez pas avoir plus de la moitié de votre commande constituée de ces vins, découvrez d’autres perles sur notre site !

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  • ambre de savagnin tournelle
    Blanc, Jura/savoie, vin nature, Vin orange

    Domaine de la Tournelle – Ambre de Savagnin 2018

     

    La macération particulièrement longue de savagnin (env. 6 mois), apporte à cette cuvée une complexité aromatique époustouflante. Ample, sapide, riche et tendu, un vin de tous les extrêmes, une grande réussite.

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  • cul du breySold
    Jura/savoie, Rouge, vin nature

    Domaine de la Tournelle – “Cul du Brey” 2018

     

    Assemblage de petit Béclan et de Syrah majoritaires, un rouge tonique à la belle longueur.

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  • tournelle cul du brey
    Blanc, Jura/savoie, Vin bio, vin nature

    Domaine de la Tournelle – Cul du brey blanc 2018

     

    Un chardonnay sapide et tendu, avec une belle densité sous jacente et une longueur impressionnante

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  • fleur de savagnin la tournelleSold
    Blanc, Jura/savoie, vin nature, Vin orange

    Domaine de la Tournelle – “Fleur de Savagnin”, Arbois 2017

     

    Ce savagnin ouillé au nez expressif de fruits exotiques (mangue…) présente une belle tension en bouche, doublée d’un toucher tout en dentelle. Une profondeur et une longueur remarquables viennent compléter la dégustation, on se régale.

     

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  • corvees sous curonSold
    Blanc, Jura/savoie, vin nature

    Domaine de la Tournelle – “Les Corvées sous Curon”, Arbois 2017

     

    Une grande densité portée par une tension impressionnante pour ce chardonnay taillé pour la garde ! Les fleurs blanches se mêlent aux notes minérales de pierre à fusil, on adore !

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  • vignette
    terres de gryphéesSold
    Blanc, Coup de coeur, Jura/savoie, vin nature

    Domaine de la Tournelle – “Terres de Gryphées”, Arbois 2018

     

    Un chardonnay ciselé, d’un des très grands domaines du Jura. Racé, légèrement fumé, amplitude et longueur en buche sont remarquables.

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  • trousseau corvées
    Jura/savoie, Rouge, vin nature

    Domaine de la Tournelle – “Trousseau des corvées”, Arbois 2017

     

    Sur ce cépage typiquement jurassien, la Tournelle nous délivre un vin très élégant, soyeux, avec des notes de fruits noirs et d’épices.

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  • vignette
    uvaSold
    Jura/savoie, Rouge, vin nature

    Domaine de la Tournelle – “Uva Arbosiana”, Arbois 2018

    Ce poulsard en macération carbonique est un rouge gorgé de fruits au toucher délicat.

    A déguster à l’apéritif, ou sur un plateau de charcuteries.

     

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  • pepee vin
    Jura/savoie, Rouge, vin nature

    Les bottes rouges – Arbois 2018, “La Pépée”

     

    Un pinot aérien et gourmand, l’expression propre au domaine s’exprime ici tout en finesse.

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  • dolomies arcoSold
    Blanc, Jura/savoie, Vin bio

    Domaine des Dolomies – “Arco” 2018

     

    Plus solaire que son cousin des grandvaux, le savagnin ouillé s’exprime ici d’avantage sur le fruit et l’opulence. Toujours cette longueur impressionnante, signature du domaine, et cette délicatesse de toucher qui nous régale.

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  • vignette
    dolomies grandvauxSold
    Blanc, Jura/savoie, Vin bio

    Domaine des Dolomies – “Les Grandvaux” 2018

     

    Un nez franc et ample pour ce savagnin ouillé de très haute volée. Une grande finesse dialogue avec de légers amers tout au long de la bouche qui s’ouvre sur une finale saline toute en délicatesse…

    On adore !

    Maximum de 6 bouteilles par commande

     

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