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Loire, Rouge, vin natureClos du Tue-Boeuf – “La Gravotte”, Cheverny 2017
Sur une dominante de pinot noir, la Gravotte… pinote ! Sur la cerise noire, aux tanins très élégants, cette cuvée nous réjouit par son élégance et sa finesse
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Informations légales : 11,5 % vol ; contient sulfites
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Loire, Rouge, vin natureClos du Tue-Boeuf – Coteaux du Giennois 2015
Un assemblage de pinot noir et gamay à la matière structurée qui s’est bien affinée avec le temps. Fruits noirs et tanins soyeux, on se régale !
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Informations légales : 12,5 % vol ; contient sulfites
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SoldBlanc, Loire, vin natureLe Clos du Tue-Boeuf – “Le Petit Buisson” 2019
Très bel équilibre entre une matière caressante et une tension toute ligérienne sur ce sauvignon blanc à l’aromatique gourmande mais maîtrisée.
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SoldBlanc, Loire, vin natureClos du Tue-Boeuf – “Vin blanc” 2019
Un sauvignon blanc sur la gourmandise, à la belle matière flatteuse
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SoldBlanc, Loire, vin natureClos du Tue-Boeuf – “Le Brin de Chèvre” 2018
Un 100% Menu Pineau, cépage un tantinet oublié, à la tension minérale vibrante ! Les notes d’agrumes sont portées par une belle énergie et une longueur remarquable
Informations légales : 12,46 % vol ; contient sulfites
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