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barret

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    billes noires coulet
    Rhône, Rouge, vin biodynamique

    Matthieu Barret – “Billes noires”, Cornas 2016

     

    Un vin puissant aux tanins très élégants. Son aromatique sur le fruit rouge est bien mûre et très complexe, la texture tannique très soyeuse amène à une fin de bouche sur la fraîcheur et la minéralité.

     

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    Informations légales : 12,5 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique

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    quinquin coulet
    Blanc, Rhône, Vin bio

    Matthieu Barret – “Quinquin”, Ardèche 2019

     

    Un nez complexe de fleurs blanches pour cet assemblage de sauvignon et chardonnay. La bouche est minérale et franche, la finale tendue.

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    Informations légales : 13,5 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique

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    zinzin coulet
    Rhône, Rouge, Vin bio

    Matthieu Barret – “Zinzin”, Côtes du rhône village Visan 2018

     

    Ce vin développe une belle ampleur aromatique sur le fruit mûr. La structure tannique est très fine et la sucrosité typique des Rhône sud est bien équilibrée, ce qui amène une belle fraîcheur à ce Visan hors normes !

     

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    Informations légales : 14 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique

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