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Matthieu Barret

Installé depuis 1998 sur les coteaux de Cornas, Matthieu Barret produit avec son domaine du Coulet des vins en biodynamie qui se démarquent par leur fruité jamais trop extrait, où la puissance se fait veloutée.

 

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  • saint joseph coulet
    Rhône, Rouge, vin nature

    Matthieu Barret – “D86”, Saint Joseph 2019

     

    Un vin très épicé aux tanins élégants mais présents, qui nécessitera un temps de respiration pour se montrer sous son plus beau jour.

     

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    Informations légales : 13 % vol ; contient sulfites

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  • vignette
    zinzin coulet
    Rhône, Rouge, Vin bio

    Matthieu Barret – “Zinzin”, Côtes du rhône village Visan 2018

     

    Ce vin développe une belle ampleur aromatique sur le fruit mûr. La structure tannique est très fine et la sucrosité typique des Rhône sud est bien équilibrée, ce qui amène une belle fraîcheur à ce Visan hors normes !

     

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    Informations légales : 14 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique

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  • vignette
    billes noires coulet
    Rhône, Rouge, vin biodynamique

    Matthieu Barret – “Billes noires”, Cornas 2016

     

    Un vin puissant aux tanins très élégants. Son aromatique sur le fruit rouge est bien mûre et très complexe, la texture tannique très soyeuse amène à une fin de bouche sur la fraîcheur et la minéralité.

     

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    Informations légales : 12,5 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique

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  • cornas couletSold
    Rhône, Rouge, vin biodynamique

    Matthieu Barret – “Brise Cailloux”, Cornas 2018

     

    Une belle maturité solaire et une forte minéralité granitique donnent à ce vin un grand potentiel aromatique, très épicé, ainsi qu’une forte buvabilité…

     

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  • crozes couletSold
    Rhône, Rouge, vin nature

    Matthieu Barret – “Et la Bannière”, Crozes Hermitage 2020

     

    Un vin frais et élégant représentant le côté juteux des plaines du bord du Rhône. La finale est fraîche, la texture ronde et le vin élégant

     

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  • vignette
    quinquin coulet
    Blanc, Rhône, Vin bio

    Matthieu Barret – “Quinquin”, Ardèche 2019

     

    Un nez complexe de fleurs blanches pour cet assemblage de sauvignon et chardonnay. La bouche est minérale et franche, la finale tendue.

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    Informations légales : 13,5 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique

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  • petit ours couletSold
    Rhône, Rouge, Vin bio

    Matthieu Barret – “Petit ours”, Côtes du Rhône 2020

     

    Un vin frais et puissant qui unie la puissance des Syrah du Sud et la fraicheur des Syrah du Nord. Avec sa finale très pure et sa texture soyeuse soutenue par des tanins présents, ce vin élégant et gourmand reste très digeste.

     

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