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Après plus de quatre générations de vignerons, la famille Ruhlmann-Dirringer voit la relève arriver avec Léo !
Reprenant les vignes familiales en 2016, passant au bio et au nature. Ses premiers millésimes sont une réussite doublée selon nous d’une grande maîtrise dans la vinification pour un vigneron qui “débute”.
A suivre de très près…
Découvrez:
Léo Dirringer – “Fleur de Peau”, Alsace 2020
Cette macération de Riesling nous a conquis par sa fraîcheur soutenue par de jolis amers, et ses délicates notes fruitées.
On adore !
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Lire la suiteLéo Dirringer – “Virose” 2020
Une macération de Gewurztraminer, où le fruit est parfaitement équilibré par une délicate amertume. La fraîcheur est là, on se régale
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Lire la suiteLéo Dirringer – “Grande soif”, Alsace 2020
Un riesling en fraîcheur, citronné et désaltérant. On adore la longueur salivante et la précision de la bouche !
Informations légales : 11,5 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
Lire la suiteLéo Dirringer – “Pur Jus” 2021
Assemblage de sylvaner, auxerrois et riesling. Très bel équilibre entre fruit et tension, à découvrir !
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Informations légales : 12,5 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
Ajouter au panierLéo Dirringer – “Métisse 2020”
Macération de muscat d’Alsace, de pinot noir et gewurztraminer, assemblés et fermentés avec du jus de Sylvaner et Pinot Blanc, une excellente introduction au vin orange ! Frais et gourmand, rond et séduisant, on se régale !
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Informations légales : 13 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
Ajouter au panierLéo Dirringer – “Terre à Boire” 2020
Un pinot noir sur le fruit et la fraîcheur, d’une redoutable efficacité !
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Informations légales : 12,5 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
Ajouter au panierLéo Dirringer – “Rutenberg”, Alsace pinot noir 2019
Une trame encore légèrement serrée mais déjà d’une grande finesse sublime les arômes cacaotés parsemés de notes plus sanguines sur un vin au beau potentiel de garde.
Informations légales : 13,4 % vol ; contient sulfites
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