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François Mikulski
François Mikulski s’installe avec sa femme Marie-Pierre à Meursault en 1991. Aujourd’hui à la tête de 9 hectares, ses Meursault sont réputés faisant partie des plus beaux fleurons de l’appellation, en village comme en premier cru. Pureté et tension sont leurs caractéristiques, à l’opposé des chardonnay plus riches auxquels ce terroir nous a habitué.
Que cette très grande qualité de blancs ne nous fassent pas oublier les rouges, d’une grande délicatesse et d’une précision hors normes !
Le domaine est mené en agriculture biologique non certifiée.
Découvrez:
Blanc, Bourgogne, Vin bioFrançois Mikulski – Bourgogne Côte d’Or Chardonnay 2019
Une richesse parfaitement maîtrisée sur ce Chardonnay qui associe à une texture ample une minéralité rafraîchissante. Digne d’une appellation village de bien des vignerons !
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24,00€Blanc, Bourgogne, Vin bioFrançois Mikulski – “Les Poruzots”, Meursault 1er cru 2018
Un très grand Meursault, à l’équilibre parfaitement maîtrisé entre opulence et tension, gourmandise et minéralité. Une densité rare porte des notes de fruits blancs et de beurre frais, la tension sapide aboutit sur une finale rémanente.
Très grand !
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Ajouter au panierBlanc, Bourgogne, Vin bioFrançois Mikulski – Bourgogne Aligoté 2019
Superbe interprétation de ce cépage parfois encore mal-aimé ! Tension et minéralité certes, mais équilibre, précision et longueur…
A découvrir absolument
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19,90€
SoldBourgogne, Coup de coeur, Rouge, Vin bioFrançois Mikulski – Bourgogne Côte d’or Pinot noir 2019
On est sous le charme de ce très joli pinot ! Une délicatesse de tanins associée à une gourmandise de petits fruits frais… A déguster en toute circonstances !
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Lire la suiteMikulski – Pinot noir 2019
24,00€Blanc, Bourgogne, Vin bioFrançois Mikulski – Meursault 2018
Un grand Meursault à la densité très bien équilibrée par une tension minérale. Les notes de poire échangent avec celles plus beurrées, la bouche est généreuse mais élancée. On se régale !
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62,00€Bourgogne, Rouge, Vin bioFrançois Mikulski – Pommard 2018
Comme toujours avec François Mikulski, un vin d’une grande pureté, élégant et délicat. On y retrouve la puissance de Pommard, mais avec un toucher tout en finesse qui sublime cette densité de vin
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56,00€
