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Rouge, Sud-ouest, Vin bioDomaine Combel la Serre – Cahors “Au cerisier” 2017
Un cahors Atypique, où si l’on a toujours la densité et la matière de ces terroirs, le toucher se fait beaucoup plus délicat, et le vin s’exprime sur une finesse surprenante/
Ajouter au panierAu cerisier 2017
19,00€Rosé, Sud-ouest, Vin bioDomaine Bordaxuria – Irouléguy rosé 2018
Un rosé pulpeux et plein de gourmandise, que viennent compléter de délicates notes épicées. Pour les amateurs de rosé croquants de fruits !
Ajouter au panierBordaxuria 2018
14,50€
Blanc, Coup de coeur, Distinction RVF, Sud-ouest, vin natureDominique Andiran – “Chut !” 2018
RVF 14/20
Issu du rare Sauvignon rose, un vin à la délicatesse quasi sensuelle, à la palette aromatique oscillant entre rose et agrumes, au toucher soyeux.
On adore !
Ajouter au panierChut ! 2018
23,00€Blanc, Sud-ouest, Vin bioDomaine Plageoles – “Contre Pied”, Vin de France 2018
100% issu de Mauzac blanc, un vin qui prend “le contre pied” des à priori liés à ce cépage : le vin est opulent, caressant, et plein d’expression (fruits jaunes, épices…). Surprenant, mais très attirant !
Ajouter au panierContre Pied blanc 2018
13,90€Coup de coeur, Prix canon, Rouge, Sud-ouest, vin biodynamiqueDomaine de la Colombière – “Les Frontons Flingueurs”, Fronton 2019
Une pure Négrette souple et pleine de fruits. La légère trame tannique est rehaussée de touches épicées. On adore !
Ajouter au panierFrontons flingueurs 2019
12,50€SoldBlanc, Coup de coeur, Sud-ouest, Vin bioDomaine Lajibe – Jurançon sec, “Haure” 2017
Un grand nom est né dans le Béarn ! Jean Baptiste Semmartin nous livre sur sa première cuvée un jurançon sec époustouflant de maîtrise : ciselé, pur et éclatant, il n’en oublie pas une belle aromatique portée par sa belle tension sapide… Remarquable.
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Lire la suiteHaure 2017
24,00€Blanc, Sud-ouest, Vin bioDomaine de l’Ancienne Cure – “Jour de fruit”, Bergerac 2018
Cet assemblage de Sauvignon blanc et de Semillon présente une belle fraîcheur en bouche, qui porte un fruit gourmand et très séduisant. Parfait sur une viande blanche, ou sur des sushis.
Ajouter au panierJour de fruit 2018
9,90€SoldBlanc, Coup de coeur, Distinction RVF, Sud-ouest, vin biodynamiqueDomaine Camin-Larredya – “La part d’avant”, Jurançon 2019
RVF 16/20
A la pointe de l’appellation Jurançon, Jean-Marc Grussaute nous livre ici une cuvée vibrante d’énergie, ciselée et plein de fruits. Un grand vin, d’un grand terroir.
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Lire la suiteLa Part d’Avant 2019
19,50€Blanc, Distinction RVF, Prix canon, Sud-ouest, Vin bioDomaine Mouthes le Bihan – Côtes de Duras “La Pie Colette” 2017
RVF 13,5/20
La tension et la fraîcheur apportées par le Sauvignon blanc sont très bien équilibrées par la gourmandise et le fruité du Sémillon pour cette cuvée très complète.
Ajouter au panierLa Pie Colette 2017
11,50€Rosé, Sud-ouest, Vin bioDomaine Mouthes le Bihan – “La Pie Colette”, Côtes de Duras 2018
Un rosé frais, sur des notes de petits fruits rouges mûrs et de fleurs fraîchement coupées (freesia). La bouche, saline, est longue et rafraîchissante !
Ajouter au panierLa Pie Colette rosée 2018
11,50€SoldBlanc, Distinction RVF, Sud-ouest, vin biodynamiqueCamin Larredya – “La Virada” Jurançon 2018
RVF 16/20
Attention grand canon ! Jean-Marc Grussaute, le magicien du Jurançon, signe ici un vin de haute volée : la générosité du fruit est soutenue par une tension saline impressionnante de précision. La longueur qui en découle est amplifiée par de légères touches d’amertume parfaitement intégrées.
Remarquable !
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Lire la suiteLa Virada 2018
30,50€Distinction RVF, Rouge, Sud-ouest, Vin bioDomaine Cosse Maisonneuve – Cahors “Le petit Sid” 2016
RVF 15/20
Le nez plein de mûre, de violette et de cassis nous donne un avant goût de la concentration toute en velours de la bouche. On ne s’y trompe pas : dense mais velouté, un vin profond, bel exemple de la richesse de terroirs du sud-ouest.
Ajouter au panierLe Petit Sid 2016
16,50€
