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Rhône, RougeBastien Jolivet – “L’instinct”, Saint Joseph 2019
Bastien signe ici un saint joseph parfaitement équilibré, où la fraîcheur exalte les notes de fruits et de violette. La matière soyeuse et sans lourdeur réjouira les amateurs de belles Syrah.
La distinction de Bastien “découverte de l’année 2020 pour la RVF” est amplement méritée !
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Ajouter au panierBlanc, RhôneBastien Jolivet – “La cuvée de Louis” 2020
Un assemblage Roussanne et Viognier, plantés sur le replat juste au dessus des coteaux de Saint Joseph. Le vent du nord apporte sa fraîcheur à la vigne, et le vin s’en trouve tendu et digeste, avec une belle arômatique gourmande.
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Ajouter au panierRhône, Rouge, vin biodynamiqueMatthieu Barret – “Billes noires”, Cornas 2016
Un vin puissant aux tanins très élégants. Son aromatique sur le fruit rouge est bien mûre et très complexe, la texture tannique très soyeuse amène à une fin de bouche sur la fraîcheur et la minéralité.
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Ajouter au panierRhône, Rouge, vin biodynamiqueMatthieu Barret – “Brise Cailloux”, Cornas 2018
Une belle maturité solaire et une forte minéralité granitique donnent à ce vin un grand potentiel aromatique, très épicé, ainsi qu’une forte buvabilité…
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Ajouter au panierRhône, Rouge, vin biodynamiqueMatthieu Barret – “Et la Bannière”, Crozes Hermitage 2020
Un vin frais et élégant représentant le côté juteux des plaines du bord du Rhône. La finale est fraîche, la texture ronde et le vin élégant
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Ajouter au panierRhône, Rouge, Vin bioMatthieu Barret – “Petit ours”, Côtes du Rhône 2020
Un vin frais et puissant qui unie la puissance des Syrah du Sud et la fraicheur des Syrah du Nord. Avec sa finale très pure et sa texture soyeuse soutenue par des tanins présents, ce vin élégant et gourmand reste très digeste.
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Ajouter au panierBarret – Petit ours 2020
15,80€Blanc, Rhône, Vin bioMatthieu Barret – “Quinquin”, Ardèche 2019
Un nez complexe de fleurs blanches pour cet assemblage de sauvignon et chardonnay. La bouche est minérale et franche, la finale tendue.
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Ajouter au panierBarret – Quinquin 2019
16,00€Rhône, Rouge, Vin bioMatthieu Barret – “D86”, Saint Joseph 2019
Un vin très épicé aux tanins élégants mais présents, qui nécessitera un temps de respiration pour se montrer sous son plus beau jour.
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26,00€Rhône, Rouge, Vin bioMatthieu Barret – “Zinzin”, Côtes du rhône village Visan 2018
Ce vin développe une belle ampleur aromatique sur le fruit mûr. La structure tannique est très fine et la sucrosité typique des Rhône sud est bien équilibrée, ce qui amène une belle fraîcheur à ce Visan hors normes !
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Ajouter au panierBarret – Zinzin 2020
16,80€Rhône, Rouge, vin biodynamiqueChâteau Simian – Côtes du Rhône village, “Jocundaz” 2018
Un rouge sur la richesse et la gourmandise, les fruits noirs et les épices se fondent pour un plaisir garanti !
Ajouter au panierBlanc, Rhône, vin biodynamiqueDomaine Chaumes-Arnaud, Côtes du Rhône “la Cadene” 2016
Une dominante de viognier apporte des notes beurrées et beaucoup de délicatesse dans le toucher de ce vin aux notes de pêche et de coing.
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Rhône, Rouge, vin biodynamiqueDomaine Chaumes-Arnaud – IGP Méditérannée, “Pontias” 2020
Un vin de copain qui porte en lui tout son terroir : garrigue et mûre se font écho pour plus de plaisir !
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