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Languedoc

10 résultats affichés

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  • vin limoux 2016Sold
    Blanc, Languedoc, Prix canon, Vin bio

     

    Limoux – Château de Gaure, 2019

     

    Le grand frère du Campagne de Gaure, plus complexe et plus profond, toujours très gourmand.

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    Combe du temps blanc
    Blanc, Languedoc, vin nature

     

    Domaine du temps – Vin de France “la combe du temps” 2018

     

    Cet assemblage a de la tenue ! Une très belle cuvée portée par une matière dense et profonde.

     

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    Informations légales : 13 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique

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  • sans ordonnance blancSold
    Blanc, Languedoc, vin nature

     

    Domaine du temps – Vin de France “sans ordonnance” 2018

     

    Cet assemblage de Viognier et de muscat petit grain est explosif de fruit. Un nature comme on les aime, plein d’exubérance.

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    Château de Gaure - Campagne 2017Sold
    Blanc, Languedoc, Vin bio

     

    Languedoc – Château de Gaure, Campagne de Gaure, 2020

     

    Un nez sur les fleurs d’amandiers et les fruits jaunes, une bouche sur la sucrosité et la séduction. Un blanc simple et gourmand !
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    Informations légales : 14% vol ; certifié FR-BIO-10 ; contient sulfites ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique

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    Château de Gaure - Oppidum Limoux 2017
    Blanc, Languedoc, Vin bio

     

    Château de Gaure, cuvée Oppidum, 2019

     

    Une cuvée qui nous rappelle la grandeur des terroirs de Limoux. Très ample, la matière toujours séduisante échange ici avec une profondeur remarquable.
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    Informations légales : 14 % vol ; certifié FR-BIO-10 ; contient sulfites ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique

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  • macération soulaSold
    Blanc, Languedoc, vin biodynamique

    La macération du Soula N°19

     

    Un vin orange – vin blanc de macération – issu d’un assemblage de plusieurs millésimes, avec une dominante de 2016. La finesse du grain de tanin apporte une belle élégance, que viennent habiller des notes de curry, et de fleurs d’oranger. Remarquable ! Quantités limitées…

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  • Le Soula - Trigone n°18Sold
    Blanc, Languedoc, vin biodynamique

     

    Roussillon – VDF – Le Soula, cuvée « Trigone », 2017/2018

     

    Un assemblage dominé par le Sauvignon blanc et le Macabeu, qui sur ces terroirs d’altitude (500m de moyenne), s’expriment sur la fraîcheur, avec une pointe d’oxydation qui vient compléter une très belle matière.
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    soula blancSold
    Blanc, Coup de coeur, Distinction RVF, Languedoc, vin biodynamique

    IGP Côtes catalanes – Le Soula blanc, 2016

    RVF 16/20

     

    Un grand blanc du Languedoc, sur des terroirs de granites, la bouche exprime une complexité enveloppée d’une intense gourmandise. La bouche est longue et profonde. Le terroir des Fenouillèdes est ici magnifié. Un incontournable…
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    la Bégou
    Blanc, Coup de coeur, Languedoc, vin nature

    Maxime Magnon – “La Bégou”, Corbières 2019

     

    Le nez légèrement toasté garde beaucoup de fraîcheur et une grande amplitude de fruits (groseille et fruits plus mûrs).

    La bouche est d’une ampleur et d’une longueur impressionnantes, parfaitement équilibrée entre la richesse et la tension qui se libère sur la groseille acidulée. On reconnaît la marque du grenache gris lorsqu’il est travaillé par les grands.

    Un grand vin comme on les aime à terres de vin.

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    Informations légales : 12,5 % vol ; contient sulfites

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    Magnon – La Bégou 2019
    31,00
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    chouette blancheSold
    Blanc, Coup de coeur, Languedoc, vin biodynamique

    Mas Foulaquier – IGP Saint Guilhem le désert, “Chouette blanche” 2017

     

    Un grand blanc du sud, opulent mais très bien équilibré par des notes salines. Le nez d’une grande gourmandise présente des notes de groseille surprenantes et de toute beauté.

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