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Etranger

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  • vignette
    andes plateau Cota 500
    Blanc, Etranger

    Andes Plateau – “Cota 500”, Chardonnay 2020

     

    En direct de l’Alto Maipo, un chardonnay d’altitude à la tension remarquable. Ciselé, étincelant, une matière tranchante… on est conquis !

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  • ayunta
    Blanc, Etranger, Vin bio

    Azienda Ayunta, Nerello mascalese 2019

     

    Un vin aux équilibres surprenant ! La très grande tension sapide de ce vin issu des pentes de l’Etna est enrobée dans des notes de pêche de vigne et de fruits blancs. Minéralité marine et douceur du fruit : étonnant et excellent, à découvrir absolument !

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  • SAN FILIPPO FALERIO
    Blanc, Etranger, Vin bio

     

    IGP Falerio (Marches) – Azienda San Filippo, 2017

     

    Ce blanc des Marches se montre vif, aux arômes de fleurs blanches et à la belle sapidité. Excellent à l’apéritif.

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    valpaneSold
    Coup de coeur, Etranger, Rouge, Vin bio

     

    Barbera Monferrato, Azienda Valpane “Rosso Pietro” 2016

     

    Ce rouge du Piémont d’une belle fraîcheur présente une trame tannique soyeuse et délicate qui porte une aromatique de petits fruits rouges légèrement acidulés.

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  • vin italien
    Blanc, Etranger, vin biodynamique

     

    Terre Siciliane IGT, Il Mortellito “Calaiancu” 2018

     

    Un blanc nature de Sicile, avec une légère macération qui lui donne – outre des arômes miellés – une légère trame tannique créant un équilibre très original. Avec cela, un toucher très délicat et une longueur remarquable nous donnent un blanc pas comme les autres de toute beauté.

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  • vignette
    Campi nuovi sangiovese
    Coup de coeur, Etranger, Rouge, Vin bio

    Campinuovi – “Sangiovese”, DOCG Montecucco 2016

     

    Une bouche ample, aux tannins velours et à la longueur remarquable, porte des notes de fruits rouges bien mûrs, de tabac et de violette… on se régale. A boire sur une belle entrecôte, un fromage à pâte cuite.

    Garde : 5 ans

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  • chianti bernardino
    Etranger, Rouge, Vin bio

     

    DOC Chianti, Azienda La Striscia, Bernardino, 2019

     

    Très joli Chianti, sanguin, à la matière dense toute en restant fruitée. Belle typicité !

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    Chianti 2019
    15,00
  • Clos de Luz arao 2018
    Etranger, Rouge

    Clos de Luz – “Arao”, Carmenere 2018

     

    Cet assemblage des différentes parcelles de Carmenere du Clos des Luz est une excellente introduction à ce cépage méconnu en France et pourtant si bon. Opulent, sur les fruits noirs (cassis, pruneau) et un grain de tanins fin tout en étant présent, on se régale d’un vin qui n’a pas d’équivalent dans nos terroirs. A découvrir !

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  • Etranger, Rouge

    Clos de Luz – “Massal 1945”, Carmenere 2018

     

    Ce Carmenere provenant d’une parcelle plantée en 1945 nous délivre l’expression la plus pure de ce cépage méconnu en France et pourtant si intéressant. Une très grande finesse de matière porte un grain de tanins précis et soyeux. La fraîcheur dynamise une bouche très élégante, rehaussée de notes de fruits noirs. Un régal.

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  • prevostura
    Etranger, Rouge

    La Prevostura – Giunot, Vino de Tavola

     

    Cet assemblage du Piémont nettement dominé par le Nebbiolo, cépage roi du Barolo, est une excellente entrée en matière pour découvrir les grands vins de cette région. Sur les fruits noirs, et la fraîcheur, la matière est concentrée tout en restant digeste.

    A découvrir !

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  • Nero Avola Ferla Vin Rouge Italien
    Etranger, Rouge

     

    IGP Terres siciliane – Nero d’Avola, Cantina di Canicatti, la Ferla, 2019

     

    Sur le fruit, frais, souple et gourmand, une belle initiation au vin sicilien.

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  • primitivoSold
    Etranger, Rouge, Vin bio

     

    Azienda Fatalone, Primitivo Gioia delle Colle DOC 2019

     

    Un Primitivo des Pouilles puissant mais fondu, plein de gourmandise entre les fruits noirs et les notes cacaotés.

     

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    Primitivo 2019
    19,90