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Bulles, Champagne, Coup de coeur, vin biodynamiqueBenoit Lahaye millésimé 2012
Cuvée parcellaire de 2.000 bouteilles composée de 80% de pinot noir et 20% de chardonnay. Ce superbe champagne est gardé sur lattes durant huit années.
La complexité, l’équilibre et la longueur de ce champagne sont époustouflantes. Un grand frisson de dégustation, un très grand vin.
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Ajouter au panierBenoit Lahaye – 2012
79,00€Bulles, Champagne, vin biodynamiqueBenoit Lahaye – Blanc de noir
Le blanc de noir – extra-brut – de Benoit Lahaye est un 100 % pinot noir élevé en fûts sur lies pendant 10 mois. Il possède une énergie, une salinité et une complexité remarquables… La longueur et la profondeur de la bouche son les signatures de cette magnifique cuvée.
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> Plus d’informations sur le producteur…Blanc de noir – Lahaye
45,00€SoldBulles, Champagne, Coup de coeur, Distinction RVF, vin biodynamiqueBenoit Lahaye – Brut nature
RVF 16/20
Le brut nature – sans dosage – de Benoît Lahaye s’exprime sur la séduction avec une matière profonde et riche, tout en restant parfaitement tenue. Un modèle d’équilibre !
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Lire la suiteBrut nature Lahaye
41,00€Bulles, Champagne, Prix canonMaison Bardiau, Champagne
Jérémy Bardiau s’est récemment installé dans ses vignes dans l’Aube, et produit des champagnes de plaisir à la très jolie facture
Ajouter au panierChampagne Bardiau
26,50€SoldBulles, Champagne, Distinction RVFJM Selèque – “Quintette”
RVF 15/20
L’étoile montante de la Champagne signe ici une cuvée blanc de blanc d’une grande finesse, à la matière aérienne et au profil élancé. On adore !
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Lire la suiteJM Seleque – Quintette
42,00€Bulles, Champagne, Distinction RVF, Prix canonChampagne JM Seleque – Solessence
RVF 15/20
Délicieux extra-brut (base 2016) composé pour moitié de chardonnay, d’une très belle délicatesse, au parfum fruité et floral délicat.> Plus d’informations sur le producteur…
Ajouter au panierJM Sélèque – Solessence
32,00€Bulles, Champagne, Distinction RVFJM Seleque – “Solessence Nature”
RVF 16,5/20
La cuvée non dosée de JM Seleque, au vieillissement sur lattes prolongé (minimum quatre ans). Ciselé, avec beaucoup d’élan et de fougue.
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Ajouter au panierBulles, Champagne, Coup de coeur, Distinction RVFChampagne JM Seleque – Solessence Rosé
RVF 15/20
L’éclat fruité du Meunier, la race du Pinot Noir pour un rosé tissé tout en dentelle avec beaucoup de finesse. La touche de macération lui donne une chair fruitée très pulpeuse.
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Ajouter au panierJM Sélèque – Solessence rosé
38,00€SoldBulles, Champagne, Distinction RVFJM Seleque – “Soliste Infusion Meunier” 2015
RVF : 14,5/20
Une expression noble et gourmande du pinot meunier. Le petit fruit rouge est porté par une bulle élancée et très bien intégrée
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Lire la suiteSoldBulles, ChampagneJM Seleque – “Soliste Pinot Meunier”, Champagne 1er cru 2015
RVF : 15,5/20
Une très belle expression du pinot meunier, sur un grand terroir.
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Lire la suiteSoldBulles, Champagne, Distinction RVFJM Seleque – “Soliste pinot noir”, Champagne 2015
RVF : 16/20
Une bouche pulpeuse et précise très bien équilibrée par une bulle élancée
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Lire la suiteBulles, Champagne, Prix canonUn champagne complet et élégant, excellent de l’apéritif au dessert.
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