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Prix canon

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    magnus andiran
    Coup de coeur, Prix canon, Rouge, Sud-ouest, vin nature

    Dominique Andiran – “Magnus” 2018

     

    Cet assemblage de quatre cépages est d’une rare gourmandise ! La bouche s’exprime sur les petits fruits rouges, avec une belle matière délicate et soyeuse. On adore !

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    vin rouge cahorsSold
    Prix canon, Rouge, Sud-ouest, Vin bio

    Château Combel la Serre – Cahors 2019, “le pur fruit du Causse”

     

    Un Cahors aux antipodes de ce que l’on attend de cette appellation : souple et sur le fruit, un vrai vin croquant de plaisir.

     

    > Plus d’informations sur le domaine Combel la Serre…

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    Coup de coeur, Prix canon, Rouge, Sud-ouest, vin biodynamique

    Domaine de la Colombière – “Les Frontons Flingueurs”, Fronton 2019

     

    Une pure Négrette souple et pleine de fruits. La légère trame tannique est rehaussée de touches épicées. On adore !

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    pie colette blanc
    Blanc, Distinction RVF, Prix canon, Sud-ouest, Vin bio

    Domaine Mouthes le Bihan – Côtes de Duras “La Pie Colette” 2017

    RVF 13,5/20

     

    La tension et la fraîcheur apportées par le Sauvignon blanc sont très bien équilibrées par la gourmandise et le fruité du Sémillon pour cette cuvée très complète.

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    Syrah plageolles bioSold
    Prix canon, Rouge, Sud-ouest, Vin bio

    Domaine de Plageoles – Côtes-du-Tarn 2019

     

    Cette Syrah du sud ouest se révèle gourmande avec ses notes mures de violette. Une belle attaque franche, une matière fraiche et des tannins délicats font de cette cuvée un vin parfait pour l’apéritif en accompagnement de charcuteries.

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