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Distinction RVF

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    chut andiranSold
    Blanc, Coup de coeur, Distinction RVF, Sud-ouest, vin nature

    Dominique Andiran – “Chut !” 2018

    RVF 14/20

     

    Issu du rare Sauvignon rose, un vin à la délicatesse quasi sensuelle, à la palette aromatique oscillant entre rose et agrumes, au toucher soyeux.

    On adore !

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    domaine bernard baudry chinon rouge croix boissee 2016
    Distinction RVF, Loire, Rouge, Vin bio

     

    Chinon – Bernard Baudry, “La croix Boissée” 2017

    RVF 18/20

     

    A mi-pente sur les sols calcaires réputés de la Loire – les fameux “tuffeaux blancs” – les vignes de cabernet s’expriment au travers d’un vin racé et de belle garde.
    Les tanins se font ici plus soutenus, et donnent une belle structure à ce Chinon complexe qui développe une aromatique marquée sur les fruits mûrs.
    Un grand vin de la Loire.

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    gabbro belle-vueSold
    Blanc, Distinction RVF, Loire, vin biodynamique

    Domaine de Belle-Vue – “Gabbro”, Muscadet 2018

    RVF : 17/20

     

    Qui a dit qu’il n’y avait pas de très grand vin en Muscadet ? Qu’on lui fasse boire le clos des Bouquinardières !

    Une concentration impressionnante se déploie autour d’une tension sapide, le tout rehaussé d’un fruit éclatant… On adore !

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    nature lahayeSold
    Bulles, Champagne, Coup de coeur, Distinction RVF, vin biodynamique

     

    Benoit Lahaye – Brut nature

    RVF 16/20

     

    Le brut nature – sans dosage – de Benoît Lahaye s’exprime sur la séduction avec une matière profonde et riche, tout en restant parfaitement tenue. Un modèle d’équilibre !

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    Brut nature Lahaye
    41,00
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    Falfas cote de bourgSold
    Bordeaux, Distinction RVF, Rouge, vin biodynamique

    Château Falfas – Côtes-de-Bourg 2014

    RVF 15/20

     

    Un Bordeaux en biodynamie – suffisamment rare pour être noté ! Belle opulence tissée de beaucoup de finesse, la matière tanique est bien affinée par le passage des années. Le bois est parfaitement intégré sur cette cuvée qui réjouira les amateurs de bordeaux sur l’élégance !

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    patrice colin les perles d'Anne Sophie
    Bulles, Distinction RVF, Loire, Prix canon, Vin bio

    Patrice Colin – Les perles d’Anne-Sophie, Crémant

    RVF : 13/20

     

    La bulle bien intégrée porte des arômes de fruits secs et d’écorce d’orange qui sublimeront votre apéritif ou un dessert type tarte aux fruits

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    Patrice Colin les perles grises
    Bulles, Distinction RVF, Loire, Prix canon, Vin bio

    Patrice Colin – “Les Perles Grises”, Pétillant naturel

    RVF : 13/20

     

    Un Pet’ Nat’ de Pineau d’Aunis, cépage emblématique des Coteaux du Loir. La finesse de la bulle souligne des notes légèrement épicées, à découvrir absolument !

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    petit sid cosse maisonneuve
    Distinction RVF, Rouge, Sud-ouest, Vin bio

    Domaine Cosse Maisonneuve – Cahors “Le petit Sid” 2016

    RVF 15/20

     

    Le nez plein de mûre, de violette et de cassis nous donne un avant goût de la concentration toute en velours de la bouche. On ne s’y trompe pas : dense mais velouté, un vin profond, bel exemple de la richesse de terroirs du sud-ouest.

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    solis cosse
    Distinction RVF, Rouge, Sud-ouest, Vin bio

    Domaine Cosse Maisonneuve – Cahors, “Solis” 2016

    RVF 15/20

     

    Un Cahors plein de jus et de fruits, qui nous régale de ses tanins moelleux. La finale à la belle sapidité nous donne envie d’y retourner !

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    Grussaute la part d'avantSold
    Blanc, Coup de coeur, Distinction RVF, Sud-ouest, vin biodynamique

    Domaine Camin-Larredya – “La part d’avant”, Jurançon 2020

    RVF 16/20

     

    A la pointe de l’appellation Jurançon, Jean-Marc Grussaute nous livre ici une cuvée vibrante d’énergie, ciselée et plein de fruits. Un grand vin, d’un grand terroir.

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    cornaline hauvetteSold
    Distinction RVF, Rouge, Vin bio, vin biodynamique

    Domaine Hauvette – “Cornaline”, AOP les Baux de Provence 2015

    RVF : 17/20

    Cet assemblage de Grenache, Syrah et Cabernet Sauvignon se révèle riche tout en gardant une superbe fraîcheur portée par des notes réglissées et mentholées. D’une grande complexité arômatique – pins, garrigue, menthol, cèdre… – c’est un grand vin de gastronomie.

     

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    dolia hauvette
    Blanc, Distinction RVF, Provence, Vin bio, vin biodynamique

    Domaine Hauvette – “Dolia”, IGP Alpilles 2014
    RVF : 17/20
     

    A rebours des blancs de Provence, Dolia présente une largeur et une opulence équilibrés par des délicats amers et une minéralité marine. On a ce qu’on est bien forcé d’appeler un gras épuré, une richesse cristalline. C’est déroutant, et excellent !

     

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