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Rouge

10 résultats affichés

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  • au cerisier combel la serre
    Rouge, Sud-ouest, Vin bio

    Domaine Combel la Serre – Cahors “Au cerisier” 2017

     

    Un cahors Atypique, où si l’on a toujours la densité et la matière de ces terroirs, le toucher se fait beaucoup plus délicat, et le vin s’exprime sur une finesse surprenante/

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    Sold
    Coup de coeur, Prix canon, Rouge, Sud-ouest, vin biodynamique

    Domaine de la Colombière – “Les Frontons Flingueurs”, Fronton 2019

     

    Une pure Négrette souple et pleine de fruits. La légère trame tannique est rehaussée de touches épicées. On adore !

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    petit sid cosse maisonneuve
    Distinction RVF, Rouge, Sud-ouest, Vin bio

    Domaine Cosse Maisonneuve – Cahors “Le petit Sid” 2016

    RVF 15/20

     

    Le nez plein de mûre, de violette et de cassis nous donne un avant goût de la concentration toute en velours de la bouche. On ne s’y trompe pas : dense mais velouté, un vin profond, bel exemple de la richesse de terroirs du sud-ouest.

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    vin rouge cahors
    Prix canon, Rouge, Sud-ouest, Vin bio

    Château Combel la Serre – Cahors 2018, “le pur fruit du Causse”

     

    Un Cahors aux antipodes de ce que l’on attend de cette appellation : souple et sur le fruit, un vrai vin croquant de plaisir.

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  • madiran labranche laffont
    Rouge, Sud-ouest, Vin bio

    Domaine Labranche-Laffont – Madiran 2017

     

    Un excellent rapport prix/plaisir pour ce fier représentant du Sud-ouest aux tanins présents mais sans excès et à la belle matière

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    Madiran 2017
    10,80
  • madiran vieilles vignes bio
    Rouge, Sud-ouest, Vin bio

    Domaine Labranche-Laffont, Madiran Vieilles vignes 2016

     

    Puissant et structuré, les vieilles vignes du domaine donnent une profondeur et une longueur remarquables à la bouche, adoucie par l’élevage en fûts.

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    magnus andiran
    Coup de coeur, Prix canon, Rouge, Sud-ouest, vin nature

    Dominique Andiran – “Magnus” 2018

     

    Cet assemblage de quatre cépages est d’une rare gourmandise ! La bouche s’exprime sur les petits fruits rouges, avec une belle matière délicate et soyeuse. On adore !

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    Magnus 2018
    13,50
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    plageoles mauzac noir
    Distinction RVF, Rouge, Sud-ouest, Vin bio

    Domaine de Plageoles – Mauzac noir 2019

    RVF : 15,5/20

    Aérien et juteux, un petit plaisir de fruits rouges aux tanins pulpeux !

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    solis cosse
    Distinction RVF, Rouge, Sud-ouest, Vin bio

    Domaine Cosse Maisonneuve – Cahors, “Solis” 2016

    RVF 15/20

     

    Un Cahors plein de jus et de fruits, qui nous régale de ses tanins moelleux. La finale à la belle sapidité nous donne envie d’y retourner !

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    Solis 2016
    15,00
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    Syrah plageolles bio
    Prix canon, Rouge, Sud-ouest, Vin bio

    Domaine de Plageoles – Côtes-du-Tarn 2019

     

    Cette Syrah du sud ouest se révèle gourmande avec ses notes mures de violette. Une belle attaque franche, une matière fraiche et des tannins délicats font de cette cuvée un vin parfait pour l’apéritif en accompagnement de charcuteries.

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    Syrah 2019
    12,80