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SoldRhône, RougeBastien Jolivet – “L’instinct”, Saint Joseph 2019
Bastien signe ici un saint joseph parfaitement équilibré, où la fraîcheur exalte les notes de fruits et de violette. La matière soyeuse et sans lourdeur réjouira les amateurs de belles Syrah.
La distinction de Bastien “découverte de l’année 2020 pour la RVF” est amplement méritée !
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SoldAlsace, Rouge, vin biodynamiqueAchillée – Pinot noir “Granite”, Alsace 2018
Un grand pinot noir d’Alsace ! Profond, au fruit bien mûr et à la matière d’une grande concentration tout en restant velours… On adore !
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Alsace, Rouge, vin natureAchillée – Alsace “Pinot libre” 2019
Ce pinot noir d’Alsace très exubérant est à réserver pour les amateurs de vins natures un peu fous ! Nous on adore…
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Informations légales : 13,5 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
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"Vin de France", Rouge, Vin bio, vin natureLes Grangeons de l’Albarine – Gamay de Beauregard 2018
Grande finesse de tannins pour ce Gamay du Bugey, un touché velouté qui porte des fruits noirs gourmands… On est conquis !
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Informations légales : 12,5 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
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Sold"Vin de France", Coup de coeur, Prix canon, Rouge, vin natureDominique Andiran – “Magnus”
Cet assemblage de quatre cépages est d’une rare gourmandise ! La bouche s’exprime sur les petits fruits rouges, avec une belle matière délicate et soyeuse. On adore !
Lire la suiteAndiran – Magnus 2019
13,50€
Rhône, Rouge, vin biodynamiqueMatthieu Barret – “Billes noires”, Cornas 2016
Un vin puissant aux tanins très élégants. Son aromatique sur le fruit rouge est bien mûre et très complexe, la texture tannique très soyeuse amène à une fin de bouche sur la fraîcheur et la minéralité.
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Informations légales : 12,5 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
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SoldRhône, Rouge, vin biodynamiqueMatthieu Barret – “Brise Cailloux”, Cornas 2018
Une belle maturité solaire et une forte minéralité granitique donnent à ce vin un grand potentiel aromatique, très épicé, ainsi qu’une forte buvabilité…
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SoldRhône, Rouge, vin natureMatthieu Barret – “Et la Bannière”, Crozes Hermitage 2020
Un vin frais et élégant représentant le côté juteux des plaines du bord du Rhône. La finale est fraîche, la texture ronde et le vin élégant
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SoldRhône, Rouge, Vin bioMatthieu Barret – “Petit ours”, Côtes du Rhône 2020
Un vin frais et puissant qui unie la puissance des Syrah du Sud et la fraicheur des Syrah du Nord. Avec sa finale très pure et sa texture soyeuse soutenue par des tanins présents, ce vin élégant et gourmand reste très digeste.
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Lire la suiteBarret – Petit ours 2020
15,80€
Rhône, Rouge, vin natureMatthieu Barret – “D86”, Saint Joseph 2019
Un vin très épicé aux tanins élégants mais présents, qui nécessitera un temps de respiration pour se montrer sous son plus beau jour.
Informations légales : 13 % vol ; contient sulfites
Ajouter au panierBarret – Saint Joseph 2019
26,00€
Rhône, Rouge, Vin bioMatthieu Barret – “Zinzin”, Côtes du rhône village Visan 2018
Ce vin développe une belle ampleur aromatique sur le fruit mûr. La structure tannique est très fine et la sucrosité typique des Rhône sud est bien équilibrée, ce qui amène une belle fraîcheur à ce Visan hors normes !
Informations légales : 14 % vol ; contient sulfites ; certifié FR-BIO-01 ; raisins issus d’une agriculture française certifiée biologique
Ajouter au panierBarret – Zinzin 2020
16,80€
SoldLoire, Prix canon, Rouge, Vin bioBernard Baudry – cuvée domaine, Chinon 2020
Un Chinon souple, sur la gourmandise mêlée d’une légère trame végétale (poivron vert) qui dynamise la bouche.
Un vin frais, belle initiation aux terroirs de Chinon.> Plus d’informations sur le producteur…
Lire la suiteBaudry – Chinon 2020
13,90€