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  • lapeyre moelleux
    Blanc, Moelleux, Sud-ouest, Vin bio

    Clos Lapeyre – Jurançon moelleux 2018

     

    Un Jurançon moelleux très gourmand avec ses notes de fruits exotiques et sa bouche fraîche avec une belle tension qui garde au vin une grande buvabilité.

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  • FreeSpirit Sequoia Pur Malt
    Spiritueux, Vin bio

    Elaboré dans le Vercors, ce whisky artisanal séduit par son fruité et sa rondeur.

    Il est issu de produits naturels : l’eau de source du Parc Naturel du Vercors et l’orge certifiée en Agriculture Biologique

    La finesse des arômes, comme la sensation douce et enveloppante en bouche proviennent de la lente distillation à basse température, réalisée dans l’alambic unique  créé par Eric et Anne-Hélène Cordelle. 

    L’élevage en fûts de chêne français neufs, ex-fûts de Bourbon et de fûts roux de cognac apporte la touche de complexité.

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  • vignette
    FreeSpirit Sequoia Pur Malt Tourbe
    Spiritueux, Vin bio

    Un style aérien, une bouche minérale et saline, une tourbe élégante et délicate. 

    Comme son homologue non tourbé, il est issu de produits naturels : l’eau de source du Parc Naturel du Vercors et l’orge certifiée en Agriculture Biologique.

    La finesse des arômes, comme la texture enveloppante proviennent de la lente distillation à basse température, réalisée dans l’alambic unique créé par Eric et Anne-Hélène Cordelle. 

    L’élevage a lieu en ex-fûts de Bourbon et de fûts roux de cognac.

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  • Jura/savoie, Spiritueux, Vin bio

    La distillerie bio Aymonier dont les bouilleurs vont eux-mêmes dénicher leurs plantes dans la montagne prônent un retour à l’absinthe traditionnelle, sans sucres ajoutés.

    Cette cuvée est dominée par la grande absinthe que vient contrebalancer l’anis vert, le fenouil, la coriandre et l’hysope.

    Une absinthe plutôt douce (55°) et équilibrée. À diluer avec 4 ou 5 volumes d’eau fraîche.

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  • vignettevignette
    patrice colin les perles d'Anne Sophie
    Bulles, Distinction RVF, Loire, Prix canon, Vin bio

    Patrice Colin – Les perles d’Anne-Sophie, Crémant

    RVF : 13/20

     

    La bulle bien intégrée porte des arômes de fruits secs et d’écorce d’orange qui sublimeront votre apéritif ou un dessert type tarte aux fruits

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  • vignettevignette
    Patrice Colin les perles grises
    Bulles, Distinction RVF, Loire, Prix canon, Vin bio

    Patrice Colin – “Les Perles Grises”, Pétillant naturel

    RVF : 13/20

     

    Un Pet’ Nat’ de Pineau d’Aunis, cépage emblématique des Coteaux du Loir. La finesse de la bulle souligne des notes légèrement épicées, à découvrir absolument !

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  • monbazillac bio
    Blanc, Moelleux, Sud-ouest, Vin bio

    Domaine de l’Ancienne Cure – “Jour de fruit”, Monbazillac 2017

     

    Ce vin liquoreux présente de séduisantes notes de fruits exotiques – mangue, litchi…- et une sucrosité réjouissante ! A marier avec une charlotte aux abricots, ou un bleu de gex.

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  • Rhum arrangé français
    Spiritueux, Vin bio

    L’Arrangé Français Banane-Fraise-Menthe

     

    A un rhum blanc agricole de Martinique AOC, ajoutez des fruits et des épices bio et vous obtenez l’arrangé français, qui allie puissance aromatique et grande gourmandise !

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  • Rhum arrangé français
    Spiritueux, Vin bio

    L’Arrangé Français – Orange-Cannelle-Poivre

     

    A un rhum blanc agricole de Martinique AOC, ajoutez des fruits et des épices bio et vous obtenez l’arrangé français, qui allie puissance aromatique et grande gourmandise !

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  • Rhum arrangé français
    Spiritueux, Vin bio

    L’Arrangé Français Banane/Vanille/Café

     

    A un rhum blanc agricole de Martinique AOC, ajoutez des fruits et des épices bio et vous obtenez l’arrangé français, qui allie puissance aromatique et grande gourmandise !

     

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